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元宵节吃饺子还是汤圆好?汤圆和元宵的区别是什么?

2022-11-13 22:28:24    来源:国际日报网

元宵节吃饺子还是汤圆好?汤圆和元宵的区别是什么?汤圆和饺子哪个热量高?一起来看看吧!

元宵节吃饺子还是汤圆是根据南北地区来看的,元宵节这天饺子和汤圆都可以吃,除了这两种食物,元宵节还有其他食物有南北差异。元宵节在农历正月十五元宵节,又称为上元佳节、小正月、 元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把 一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

一般是汤圆热量高。100克素馅或荤馅的饺子热量大约在200-250大卡之间,而汤圆由于其多是用糯米粉、芝麻、油、糖等食材组成,同等重量下其热量一般在250大卡以上,甚至可达330大卡,因此进食汤圆后摄入的热量是要比饺子的热量要高一些的,吃汤圆的时候要注意量的控制。

做法上的区别:汤圆的做法是和面后把馅料包入面中,元宵的做法是把馅料沾水后,在糯米粉上滚成团。

其次是烹饪上的区别:汤圆一般用水煮上3-5分钟就可以使用,而元宵需要煮10分钟左右。

汤圆只能用水煮,而元宵除了水煮外,还可以用油炸。

保存上的区别:汤圆可以放在冰箱的冷冻层中长期保存, 而元宵应冷冻后容易出现干裂,只能现做现场。

标签: 元宵节吃饺子还是汤圆好 汤圆和元宵有区别吗 汤圆和饺子哪个热量高 农历正月十五元宵节

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