国内“五朵金花”之花生——新果即将大量上市，开秤机会如何？

导读

【资料图】

刘电基：福达花生网总编辑，工科毕业，有多家大型企业工业技术与网络营销经历。2010年步入农业，参与创立郑州天福达农业与福达花生网，综合工科的严谨、专注与现代农业的实情相结合，开辟花生精准管理方案与探索组建遍及产区的花生联合服务中心。见证10多年中国花生产业发展变迁，对花生行业发展有独到见解，志愿为中国花生产业发展做出贡献。

核心观点：今年的种植成本在增加，花生的价格也是处于相对高位。所以说未来需要关注降雨情况，包括烂果的情况。因为进入9月份很多主产区都陆陆续续收获。这段时间的天气情况，包括东北来霜的情况，会影响收货的节奏，非常关键。然后要关注中秋节、国庆节的备货情况，包括消费情况。因为盘面花生交割品是介于油料米跟通货米之间，但是交割完之后，还是要进油厂的，所以说要关注主力油厂的动向。未来进口的预期也是值得关注的，包括苏丹内乱对种植的影响，进口时间对到港的影响。

正文

分享时间：2023年8月27日

01花生种植面积及产量情况

通过福达花生网调研，我们发现今年的种植面积只能说是恢复，因为2022年面积减少的太多了，今年与2022年相比，估计增加10%-15%，但还达不到21年的种植水平。

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分别看看各主产区情况，河南去年减得非常多，特别是驻马店和南阳。今年整体是增加的，增加的比例算是中等，春花生减少的幅度比较大。

现在正在收获春花生，这几天的降雨，对春花生收获进度有所影响。为什么今年春花生减少的比较多？因为上个产季春花生的产量一般，虽然价格不错，但是后来发现夏花生的价格也不错，价格上面没有太大的优势，产量方面优势也没有凸显出来。

去年小麦的价格好，所以今年河南的春花生减少的幅度比较大，短期春花生的市场供应量应该不是特别大。

今年5、6月份，河南降雨较多，夏花生播种也是偏晚的。正常的夏花生基本上在6月10号之前完成播种，最迟不超过6月15号，但是今年拖到15号之后甚至20号。2022年6月份、8月份都是干旱季，花生是连续两年播种偏晚。今年雨水偏多，整体出苗情况是比较差的，有一些毁种的现象发生。

同样因为降雨过多，今年河南部分区域春花生麦套花生发生烂果的比例高于往年。

相对于去年来说，今年山东花生播种是非常顺利的，不同的区域有增有减。去年山东遇到非常厉害的干旱，很多花生播种晚，甚至有改种，但今年山东从4月份到5月份，温度湿度比较不错，但是因为去年山东后期有一场台风，带来高强度的降雨，有些花生收获遇到了困难，所以针对那一部分区域种植面积是有减的。

播种之后有效降雨稍微少一点，但是苗期花生相对来说耐干旱，目前看山东的花生生长很不错，丰收在望。

河北增加一般，播种的时间整体比较顺利，但是6月份整体是偏旱的，河北衡水等南部地区田间花生受旱情况比较严重，但是7月18号，陆陆续续雨水开始偏多，前期结果少的情况得到缓解，雨水偏多之后，造成唐山区域，包括秦皇岛区域，产地烂果情况跟往年相比偏多。

东北4省2021年花生种植面积是1200万亩，辽宁不同的区域面积有增有减，去年辽宁雨水偏多，当时很多花生一直在地里面泡着，甚至有淹死的情况，今年面积是有减的。吉林产区今年面积增加比较多，包括吉林附近的黑龙江、内蒙区域，但是增加更多的是四粒红，因为去年双减：面积减、产量减，造成花生价格不错，尤其是四粒红价格一飞冲天。

播种后，目前看整体结果情况是不错的。特别是吉林，前期有效降雨偏少，中期偏多，但是今年小果嫩果比较多。东北的花生，往年在9月20号收，就看今年的天气，可能稍微往后推迟。但是收果时间推迟的话，东北区域花生怕遇到霜。种得太早，怕遇到倒春寒，收得太晚，又怕收获时候遇到霜冻，可能会形成冻米情况，这样花生就不值钱，做不了商品米，只能榨油，而且油的品质也非常差。

02行情展望

对于花生农户来说，无论是种植花生的成本，还是价格跟小麦、玉米相比，农户心里都有一个预期，如果达到预期，可以很顺利去卖，如果达不到预期，卖货的积极性就会比较差。积极性影响上货量，同时影响上市的节奏，从而也影响短期价格。

福达花生网认为如果农户自己通货米能卖5.5元以上符合预期；5-5.5元勉强接受，5元以下卖货积极性差，来年种植积极性差。

今年包地成本是明显增加的，花生价格上涨，特别是春节后东北用种量比较大，所以年后花生价格又涨了一波，种子成本跟往年相比是增加的。河南，今年小麦发芽比例比较多，特别是南阳区域，农户损失比较大，对花生也有了更多的期待。

东北局部大风，把一部分花生给刮出来了，很多农户覆土甚至补种的。吉林、河北干旱，花生需要浇水，所以田间劳力的程度在增加的。

回顾上两个产季，2021年、2022年都是后期发生价格上涨。所以说今年主要看10月份花生大量上市之后的价格。

如果上市之后价格不太好，可能农户卖货会往后面放一放。不可能之前价格好，一上市之后价格差别大，一方面是成本在增加，另一方面有心理落差。

新产季花生未来关注的重点：今年新产季花生面积是恢复的，目前看整体长势也不错，如果收获的时间没有极端天气，今年可以属于双增的。但同时今年库存量相对比较低，前两年花生库存量比较多，今年最大的主力油厂春节后没有收获，这是历史罕见的。

为什么没有收获？一方面跟21年产季收的比较多有关系；另一方面价格比较高。包括贸易商的环节，因为后期的花生价格一直在涨，不管是油厂还是贸易商的库存量，目前看应该是偏少的。

今年的种植成本在增加，花生的价格也是处于相对高位。所以说未来需要关注降雨情况，包括烂果的情况。因为进入9月份很多主产区都陆陆续续收获。现在四粒红价格比较好，有贸易商直接到地里面去订果。

据说四粒红果价格已经到了6.5元左右。如果价格好，可能会有抢收的情况。

8月下旬到10月中旬，河南春花生正在收获，接下来是山东，然后是河北、东北。到10月份，河南夏花生收获大概能持续两个月，这段时间的天气情况，包括东北来霜的情况，会影响收货的节奏，非常关键。

然后要关注中秋节、国庆节的备货情况，包括消费情况。

因为盘面花生交割品是介于油料米跟通货米之间，但是交割完之后，还是要进油厂的，所以说要关注主力油厂的动向。

未来进口的预期也是值得关注的，包括苏丹内乱对种植的影响，进口时间对到港的影响。

整体大节奏，因为今年是双增的年份，大家都认为是高开低走，个人认为这个节奏应该不会那么快，中间还有不断的小逻辑。

有的好多朋友在问现在降雨对花生有多大影响？

我个人认为对春花生是有影响的，但是夏花生的收获时间弹性非常大的。

如果看天气预报，整个9月份天气不好，农户就怕。14年出现过一次，17年出现过一次，21年部分地区出现过一次，可能9月10号20号都要收，不管饱满度有多好，宁愿差一点。去年花生收的时候9月份基本上没有雨，10月初下了一场雨，整个10月份包括11月份都没有什么雨，收获节奏比较慢。

9月初能查到的河南的天气还是比较不错的，目前这轮降雨都已经结束了。

花生怕长时间的连雨，这两天的降雨我认为对春花生节奏是有影响的，但对夏花生的产量应该不会有什么大的影响。如果9月份不下雨或者雨水非常少，对花生是有利的。

8月27号到9月5号，目前看河南雨水是偏少，农户辛苦了几个月的时间，希望9、10月份不会出现极端天气，从而花生颗粒归仓。

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