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鸭蛋可以蒸着吃吗鸭蛋能蒸吗

2023-03-06 00:49:45 来源：伊秀经验网

(资料图片)

1、鸭蛋也是可以和鸡蛋一样蒸着食用，将鸭蛋打散放入碗中，放入调料之后，隔水放在锅中蒸10-15分钟。

2、整的时候放入适量的酒，食用起来有淡淡酒香味，入口浓郁。也可以将香菇切碎放入蛋液中一起蒸熟，这样不仅可以掩盖鸭蛋的腥味，还可以提升蛋的鲜味。

标签：鸭蛋可以蒸着吃吗

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