红枣期货促产业“大手拉小手”稳健发展

红枣期货上市以来，产业参与度与影响力不断扩大，大型红枣生产加工企业在运用红枣期货进行仓单销售和风险管理的同时，与产业链上下游小微企业展开合作，积极发挥“大手拉小手”的龙头企业带动作用，实现多方共赢。

期货服务红枣产业正当时

好想你健康食品股份有限公司（简称好想你）是郑商所红枣“产业基地”，也是河南省唯一一家红枣交割仓库，自红枣期货上市以来，该企业灵活运用套期保值、基差贸易、虚拟库存建立、合作套保等方式服务自身生产经营，全力协助和服务市场的交割需求。

伴随着红枣期货上市，红枣现货市场出现诸多新变化。好想你物产公司总经理楚国俊告诉期货日报记者，当前红枣生产加工机械化程度稳步提高，“度量衡”逐步统一并得到市场普遍认同，期货价格发现功能在种植端进一步体现；红枣贸易商学习运用基差交易、套期保值、期权等衍生工具和交易模式热情高涨，红枣期货服务产业的功能初步体现。

据介绍，好想你积极践行“产业基地”责任担当，充分发挥龙头企业的示范作用，积极服务上下游合作伙伴进行风险管理，不仅通过红枣期货帮助小微企业降低采购成本、缓解资金压力和销售困境，而且授人以渔，通过线上和线下会议等多样化市场培育活动，润物细无声地教会产业结合自身需求理性参与期货市场管理风险，促进整个红枣产业共同发展。

2020年11月新枣下树，沧州亿树园食品根据多年购销经验，认为红枣品质好、商品率高，决定在5000吨贸易量的基础上扩张规模。2021年3月份，红枣消费热度受到疫情影响，沧州亿树园食品持有大量现货库存，销售压力较大，而现货市场低迷，很难形成规模成交，存货积压造成流动资金紧张，加剧了企业风险。

“我们了解到客户想要扩大贸易量又缺资金的情况后，发挥自身优势，与沧州亿树园食品达成3000吨仓储融资合作，帮助客户通过非标融资获取资金增大采购量。”楚国俊说。

另外，针对沧州亿树园食品面临的困境，好想你还设计了合作套保和合作交割方案，帮助企业开展合作套保，并派专人指导其加工交割品，顺利生成仓单后进行合作交割。

“目前我们的合作还在进行中，从采购端到销售端多角度合作，通过运用金融工具形成了‘仓储+融资+合作套保+合作交割+订单代销’的闭环合作模式，达到了双赢的效果。”楚国俊说。

助企业稳经营，助枣农稳增收

红枣期货上市后，红枣产业主体拥有了避险工具。在这种情况下，龙头企业对红枣产业的发展信心得到提升，也刺激地方政府和龙头企业对红枣产业进行补贴和投资。

据了解，新疆维吾尔自治区麦盖提县投入资金1亿多元，提升改造日照港物流园红枣交易中心，平整红枣晾晒场1360亩，新建红枣精深加工车间2栋8400平方米、红枣保鲜库1座10000平方米，引入红枣龙头企业新疆果业入驻，改造冷库2万平方米。

避险功能持续发挥，辅助企业生产经营。2021年7月，新疆红枣主产区出现持续高温天气，造成大范围落果。受减产影响，新季红枣下树后统货价格大幅上涨，由往年的4—5元/公斤最高涨至10元/公斤以上，在终端消费不畅的背景下，红枣产业面临巨大风险。2021年12月，由于终端走货情况不佳，红枣期现货价格回落。新疆果业通过在期货市场对红枣进行卖出套期保值，将销售价格锁定在高位，规避了后续价格下跌的风险。

“由于通过卖出套保将销售价格锁定在高位，我们通过二次点价的方式将所获利润部分返还给枣农，增加了枣农收益。与此同时，麦盖提县收购的红枣统一在麦盖提县红枣交易中心交易结算，并由新疆果业为枣农按0.2—0.3元/公斤返还运费补贴。此外，新疆果业向麦盖提枣农提供10000吨的二胺等农资，不仅提升枣农种植红枣和统一交易的积极性，防止枣贩恶意压级压价，而且每公斤红枣通货收购价格达到8.5元，较2020年4.5元增长80%以上，让枣农‘减产不减收’。”新疆果业集团套保中心主任黄李强说。

除对枣农的补贴外，新疆果业借助红枣期货仓单生产加工，为麦盖提县10家中小红枣加工企业纾困解难。新疆果业为这些企业提供生产原料和最新设备，并委派管理团队向企业传授优秀管理、生产经验，使上述企业能够生产加工符合交割标准的红枣仓单，不仅盘活了10家濒临倒闭的红枣加工企业，还带动1000余人就业，实现了把产业链主体留在县域、把就业机会和产业链增值收益留给农民。

通过红枣龙头企业“大手拉小手”扶持当地中小微红枣加工企业，麦盖提县红枣产业链得到延长，增加了当地税收，同时提供了众多就业岗位，形成了良好的社会效益。

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