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黑茶产地在哪里?中国黑茶产地有哪些?

2020-11-19 15:44:16    来源:土流网

黑茶是我国著名的六大茶类之一,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶历史悠久,深受大家的喜爱,那么中国黑茶产地有哪些呢?

一、湖南黑茶

主要生产地为安化,周边地区,如益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有产出。湖南黑茶是把刚摘下的叶片经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。

二、湖北老青茶

老青茶主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。刚采下的茶叶稍显粗老,而且茶梗较多,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干七道程序制成。以老青茶为原料,蒸压成砖块状的成品称“老青砖”,主要销往内蒙古自治区。

三、四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。

四、广西六堡茶

广西黑茶以六堡茶最为出名,因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶是经过杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后,再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后形成六堡茶汤味红、浓、醇、陈的特点。

中国黑茶产地主要产于湖南、湖北、四川、广西等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

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